長春:黑土地上的“冬忙”新氣象-新華網

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        2024 01/08 09:59:47
        來源:長春日報

        長春:黑土地上的“冬忙”新氣象

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        等待反季銷售的林果。  九臺區上河灣鎮雙頂村果農忙得不亦樂乎。 
        公主嶺市秦家屯鎮兩家子村食用菌種植基地內,菌棒整齊擺放,一簇簇菌菇破棒而出。 
        我市大批農村家庭婦女參與到草編行列中,形成了名副其實的“婦女經濟”“炕頭經濟”。 
        作為設施農業的重要組成部分,我市大力培育設施園藝產業,持續發展壯大棚膜經濟園區、特色農業產業基地。 本組攝影 梁闖

          一場大雪過后,田野里更顯寧靜。冬季的長春鄉村早已進入冬閑時節,可記者在各地采訪時發現,忙碌了一年的農民并沒有閑下來,他們打破傳統,把冬季鄉村產業辦的有聲有色、熱熱鬧鬧,在黑土地上講述著嶄新的“冬忙”故事。

          2023年中央1號文件提出,“拓寬農民增收致富渠道,促進農業經營增效?!边^去,春種、夏管、秋收、冬閑是農民一年的生活寫照。如今,鄉親們一改“貓冬”的習慣,把冬閑變“冬忙”,“反季銷售”“棚膜種植”“炕頭經濟”“提前備耕”……活躍的農事讓冬日的鄉村變得熱氣騰騰。

          冷庫保鮮效果好 林果反季銷售利潤高

          新年伊始,九臺區上河灣鎮雙頂村的林果交易正酣。天剛亮,果農劉全恩匆匆吃完早飯,便扎進院子里新建成的冷庫,“林果連年豐收,就是價格不太穩定。我家的5公頃林果,全靠冷庫保鮮,銷售期能延長幾個月,確保能賣個好價錢?!眲⑷髡f。

          冬日的暖陽下記者來到雙頂村,大大小小的林果儲藏設施隨處可見,裝箱、過秤、運輸……果農們忙得不亦樂乎。小小的村莊怎么會有如此規模的儲藏設施?原來,雙頂村是遠近聞名的“全國一村一品示范村鎮”,全村林果種植面積達400多公頃,年產林果2萬余噸,全村近200戶村民從事林果產業,建成了20多個林果園區。然而,正是這些倉儲設施,成了村民們增收致富的“秘密”。

          林果保鮮得好不好,直接關系著果農的“錢袋子”。作為雙頂村的支柱產業,林果能成為“幸福果”,儲藏設施發揮了關鍵作用。這幾年,全村逐步加大儲藏、保鮮等設施建設力度,相繼建起冷藏庫85個,利用冷藏技術推遲上市時間,巧打時間差解決了銷售難題。

          “每年林果收獲初期,市場收購價格與預期價格反差較大。依托儲藏優勢,市場回暖后會極大地提升產品的議價能力?!彪p頂村黨總支書記王淑芹介紹說,“現在村里凡是上規模的果園都建起了制冷設備,平均兩三戶果農就有一個冷庫,全村超過三成的林果都實現了保鮮存放?!毖巯?,雙頂村的林果在庫存充足的情況下,反季銷售期將一直持續到春節過后。

          “我打算再擴建一下冷藏庫面積,將村里的倉儲設施租過來,讓更多的林果從集中銷售變成反季銷售?!闭陔p頂村謀劃擴大倉儲量級的林果經紀人王志鋒給記者算了一筆賬,“由于是錯峰上市,林果銷售期延長一兩個月,價格翻了兩三倍。按照每公頃產量4萬斤計算,每公頃林果能多賺上萬元?!?/p>

          儲藏保鮮設施裝備并非一建了之。雙頂村還在林果儲存的空檔期將其出租,并組織果農逐步完善專業批發市場、標準化交易專區、集配中心等設施設備,提高產業鏈整體盈利水平。在雙頂村的帶動下,周邊8個村也開始發展林果產業,冷鏈果品銷售的發展空間不斷擴大,將林果產業打造成了閃亮的地域名片。

          冬閑時節果飄香,設施農業增收忙。近年來,我市重點實施設施園藝、畜牧養殖、農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施等項目建設,打造了一系列高標準建設、高質量產出、高規模引領的產業園區,涌現出一批具有典型示范作用的村鎮和新型農業經營主體,使設施農業成為農民增收致富的“聚寶盆”。如今,異軍突起的設施農業,正推動我市從農業大市向農業強市邁進。

          從種到收一條龍服務 土地托管簽約忙

          入冬后,傳統農事已經結束,但農民心里始終放不下的還是那片土地。連日來,位于德惠市同太鄉吉祥村的曲大志家庭農場里熱鬧非凡,許多村民前來了解土地托管情況,爭相簽訂今年的土地托管協議,提早投入到今年的備春耕中,只為能有好收成。

          田管行動早,人勤地生“金”。5日一大早,吉祥村村民姜淑清就來到曲大志家庭農場,從種肥選用到春種、夏管、秋收所使用的機械,再到如何保障農時、保障產量等方面,她都要詳細了解。去年,姜淑清首次將家里的兩公頃土地進行了托管,玉米每公頃產量提高了1000多公斤?!笆粘珊昧?,我們自然愿意把土地進行托管。自己鍬鎬不動,種、管、收樣樣不操心,年齡大了還能坐等糧食送到家,這好事兒上哪兒找去?!苯缜逍χf。

          2023年,曲大志家庭農場托管土地面積達到140公頃,農場吸引上百戶農民的主要原因是,土地托管讓農民擺脫了土地的束縛。在不改變土地承包權、經營權、收益權的前提下,按照“托管自愿、有償服務、利益共享”的原則,農民將耕、種、收等生產環節全部交給家庭農場,由農場代替農民經營管理土地,提供從種到收的“一條龍”服務,并按服務項目獲得收益,讓農民成為新式的“甩手掌柜”。

          農場負責人曲大志算了一筆賬:農民種玉米,產量在每公頃1.2萬公斤左右。農場托管土地,實施全程機械化作業,推廣現代農業技術,產量能達到近1.5萬公斤。除去托管費用,農民還能增收。

          這實實在在的對比,讓許多農民都選擇了土地托管?!斑@段時間已經有十多戶村民加入農場?!鼻笾拘χf,“村民的收益高了、產量上來了,農場的收益也提高了,我一個人富不算富,大家共同致富才是真的富?!毖巯?,曲大志家庭農場正在計劃引進新的機械設備,讓田間植保能用上無人機,實現航化作業。

          土地托管和多種形式的規模經營,是發展現代農業的必由之路。近年來,我市積極推進小農戶與現代農業發展有機銜接,提高土地適度規?;洜I水平。有數據顯示,目前全市農村土地規模經營比例達50%以上,農民合作社已發展到2.37萬個,家庭農場已發展2.08萬個,農業社會化服務組織發展到1.15萬個,多元的經營主體正將小農戶引入現代農業發展軌道。

          冬日大棚采收熱 園藝特產業精彩綻放

          隆冬時節,天寒地凍,在公主嶺市秦家屯鎮兩家子村,連片的食用菌基地里卻是一派欣欣向榮的景象。5日一大早,村民劉國芳就帶上工具到菌棚里忙活去了,對她來說早已沒有冬閑的概念?!霸谶@打工不耽誤事,農忙干農活,農閑就來這里干,一天能掙一百塊錢?!眲颊f。

          采菇、剪菇、上秤、打包……這個冬天,在村民的精心栽種下,兩家子村食用菌基地里的滑子蘑和平菇迎來豐收,眼下這里正開足馬力,掀起了采收熱潮。發展食用菌產業,讓村民找到了增收之路,冬閑變“冬忙”,“錢袋子”也越來越鼓了。

          鄉村振興,產業先行。走進食用菌基地,整齊劃一的食用菌大棚格外引人注目,棚室內一排排菌菇簇擁而生,村民正小心翼翼采摘成熟的食用菌。從拌料、轉運、裝袋、栽種菌棒到采摘,每一個環節都有著他們的辛勤付出。這不僅帶動了當地經濟的發展,更創造了就業機會,村民在這片基地找到了冬閑時節的增收途徑。

          “采摘下來后還要經過分揀、修剪等工序,確保優質菌菇供應市場。這樣一棟食用菌大棚,每年能收入兩三萬元?!眱杉易哟妩h總支書記郝富江介紹。該村食用菌基地目前正在生產的有75棟,其中種植滑子蘑的60多棟、平菇的10多棟,園區每天用工量在200人左右。

          種植戶趙玉平經營的有兩棟平菇棚,陸續長出了鮮嫩的蘑菇,夫妻倆嫻熟地用手掐住菇根,整朵平菇輕松入筐。趙玉平告訴記者,平菇的出菌周期長,做菌棒時周期短,一年四季都可以生長,培養菌一個月左右就能出菇,比滑子蘑的產量更高、用工量更少。

          從過去的春種秋收,到現在的一年四季收獲不斷。作為設施農業的重要組成部分,我市大力培育設施園藝產業,持續發展壯大棚膜經濟園區、特色農業產業基地,全面提高園藝特產業綜合生產供給能力和市場競爭力,一棟棟溫室大棚不僅促進了農業增效、農民增收,更孕育出農業農村巨大的發展能量,為農業生產帶來新變革。目前,全市設施園藝播種面積已發展到2.25萬公頃。

          居家也能有收益 “炕頭經濟”呈現“新氣象”

          盡管窗外寒風凜冽,但嚴寒天氣抵擋不住農民增收致富的熱情。在榆樹市城發鄉平嶺村,村民趙東飛家里一直是溫暖如春,火炕上擺滿了一盆盆綠意正濃的大蔥。而這些大蔥,正是他種地之余栽種的,也是一份額外的家庭收入。

          趙東飛告訴記者,這些大蔥是他夏天時在自家園子里種的,入秋后把大蔥拔出來晾干,入冬后用黑土栽進盆里,然后統一放置在一間30平方米的屋內。兩個多月后,這些大蔥就能長到60多厘米,平均一盆能收獲5公斤左右的大蔥。

          “冬天農村沒什么事,利用家里的空屋子種大蔥很方便?!壁w東飛還算了筆細賬:這樣的種蔥成本主要是夏天的蔥苗、燒炕的柴火,再就是干活出力氣。蔥苗十元錢能買一大捆,柴火是自家地里的玉米秸稈。僅這個冬天,種上兩三茬,按照市場價每公斤兩三塊錢計算,一個冬天就能增收1000多元。

          人勤冬不閑,家家忙掙錢。像趙東飛一樣,靠“熱炕頭”增收致富的農民,平嶺村還有20余戶。

          另一邊,榆樹市眾多參與草編的村民,也在炕頭上一邊有說有笑,一邊不停地編織著草編工藝品。說起草編產業,榆樹市大嶺鎮民主村村民周艷華打開了話匣子,“做草編效益還是非??捎^的,合作社幫我們銷售,每年都能賺兩三萬塊,既不耽擱春種秋收,還能照顧家里的老人和孩子……”幾年下來,她不僅成為遠近聞名的草編能手,還獲得了巧姐技能大賽的一等獎。

          周艷華說的合作社正是榆樹市巾幗草編合作社聯合社。從最初帶領當地留守婦女開始學習草編技術,到整合榆樹草編資源成立聯合社,再到和其他地區草編合作社共同組建長春市婦女草編協會……不到10年的時間,巾幗草編合作社聯合社的訂單做遍了全國。目前,參與榆樹市草編技術培訓的農村婦女7200余人,4800余人常年承接草編訂單,草編產業已累計為當地家庭增收1.5億元。

          草編工藝的主要原材料為農作物秸稈、玉米皮等純天然環保材料,草編加工不分地點、不分時間、不分男女老少,玉米葉子經過編織者的巧手,成了形態多樣、大小各異的精美工藝品。如今,可觀的收入吸引了我市大批農村家庭婦女參與其中,形成了名副其實的“婦女經濟”“炕頭經濟”。

        【糾錯】 【責任編輯:黃維】
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